長崎カステラ? カステラは、卵を泡立て、 小麦粉・水飴を混ぜた生地を オーブンで焼いた菓子である。 イベリア半島のカスティーリァ国名のポルトガル語読み がカステラ、1600年頃 宣教師が長崎で作ったのが始まりで あるらしい。 ラスク(rusk):https://ameblo.jp/daddy3/entry-12739623945.html