カステラは、卵を泡立て、小麦粉・水飴を混ぜた生地を

オーブンで焼いた菓子である。

 イベリア半島のカスティーリァ国名のポルトガル語読み

カステラ、1600年頃 宣教師が長崎で作ったのが始まりで

あるらしい。

ラスク(rusk):https://ameblo.jp/daddy3/entry-12739623945.html