和食って何だろう。考え始めると奥が深そうだ。精進料理とか、懐石料理のことだろうか。
ビフテキやサラダは、洋食だろうが、中華料理とか、インド料理のことを思うと、日本料理店のメニューにあるものが日本料理なのだろうか。おせちや握り寿司、押し寿司はどうなんだろうか。
和食って何だろう。考え始めると奥が深そうだ。精進料理とか、懐石料理のことだろうか。
ビフテキやサラダは、洋食だろうが、中華料理とか、インド料理のことを思うと、日本料理店のメニューにあるものが日本料理なのだろうか。おせちや握り寿司、押し寿司はどうなんだろうか。