新谷「一度太るとなぜ痩せにくい？食欲と肥満の科学」光文社新書を読んでいます。複雑なややこしいお話です。インスリンは血糖値を下げる唯一のホルモンです。インスリン抵抗性 ？：https://ameblo.jp/daddy3/entry-12565445414.html
とはインスリンが効きにくくなっている状態を云います。内臓脂肪が貯まると、悪玉のアディポカインが放出されるので、インスリンの効きが悪くなるんだそうです、すると、膵臓はインスリンを増量せざるを得なくなります。やがて膵臓は参ってしまい、糖尿病になるんだそうです。分かったような、しかし、素人にはサッパリ分からないお話です。
