出しきるってコト

カゴハラです。

ソバが好きです。

前にも書きましたが・・・・

あっ

信州に行かれる方にお土産下さい

って言ってるワケではないですよ・・・

で、ソバの付け合わせにはやっぱり「ねぎ」ですが

さすがにサービス業としては昼ごはんには向かないです

なので、最近は「辛み大根」

これに尽きます。

近所のスーパーで買って来たら

立派な葉っぱも丸ごと付いていました。

使うのは根の部分をおろしてて使いますが、

この葉っぱの部分を捨てるのにはもったいない・・・

早速ネットで調べ作ったのがコレ↓

大根葉と油揚げの炒め物

反省点

コンニャクや唐辛子を入れたらもっと美味しく・・・・

・・・・

・・

って・・・

僕は何をやっているんでしょう・・・

本業では無いﾊｽﾞ・・・

てか無い

食べモノの創作工夫に情熱をかける

以前に本業（美容室経営・・・一応）にジョーネツを！

当たり前のコトです・・・

という事で今回

、ひさ～～～～～しぶりに電子トリートメントの講習に

行って来ました。

「ある程度できとるでえ～わ～」

なんて、慢心で怠慢なボク。

行ってびっくり！

イイ素材があるのに出しきってなかった事に反省・・・

大根の葉に気を取られていたのが恥ずかしい・・・

が！

学びました。

復習しました。

予習だってちゃんとやりました。

結果。

「で～れ～やっべぇ～げ～」

ってくらい

電子トリートメントの結果が良くなりました。

今でもご満足頂いていた。あなた様。

もっとスゴイことになっちゃってますよ。

内容はと言いますと・・・

まず大根の葉と油揚げを湯通しして灰汁と油を抜いて

ごま油で軽く炒めて・・・・

ではなく、

まずはシリコンを・・・

・・・・・

・・・

おっと

せっかく講師の岡田先生に教えてもらった「秘伝の技」を

ここで簡単に言うワケにはいきません。

全国の電子トリートメントファンの皆さま

どうぞ当店にてお待ちしております

☆★大阪・造幣局★☆

こんにちは～

ほりみですお久しぶりです

D‐code は月曜日休みだけになり。。

あとは交代制になりましたので。

普段はお休みが合わないお姉ちゃんと、、

今週の水曜日はお出かけが出来ました

長距離になる車の運転が、お互いに嫌いなので、、

楽ﾁﾝなバスツアーにしました

平日で出発するバスツアーは限られてしまい、

ちょうどあったのが、大阪にある造幣局の通り抜けツアーでした

今まで、知識がなくて知らなかったのですが、、

造幣局の通り抜け は、八重桜が咲く一週間だけ

開門されて歩けるスポットなのです。。

八重桜は普通の桜より開花が遅く、、なかなか散らないのが特徴です

行きのバスで桜の木を見るとほとんどが、葉桜になっていて不安でしたが、、

着いてみると八重桜たちは満開～

←薄ﾋﾟﾝｸが可愛い

　一つのお花に３０枚程の花びらがあるので、、

　いつも目にする桜とは違うもののようでした

　お花が、ぽんぽんしてて可愛らしい～

←濃い色もあります

←こんな感じの道が６００ｍ

　　　　　↑↑↑↑　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほど続きますよ

この日はお客さんが少ない日だったらしく、、

本当に混雑する日だと、、写真も撮れず、、

人に流されて歩くことになるそうです

花より団子とは正にこの事

桜はものの１５分くらいで見終え、、

屋台へgo～

川沿いに凄い数の屋台がならんでました

100件以上並んでました。。

時間もあまり、、

造幣局の近くに大阪城もあるので、お邪魔しましたよ

←とにかくでかい

中は、、びっくり

エレベーターもあり、近代的な資料館でした

その後は日本橋に下ろされて、、

大阪の商店街を自由散策です

有名どころのたこ焼き屋さん『わなか 』に行き

熱々の焼きたてをビールと一緒に美味しく頂きました～

←合性バツグン

幸せ

大阪のたこ焼きって本当に美味し過ぎ

周り一帯がたこ焼き屋さんばっかりで、、ﾚﾍﾞﾙが高いこと

見て、食べて、飲んで、、

イイ旅でした

これからも、いろいろなトコに行くぞ～

動物愛護法改正

こんにちは　　マツミでーす

今回は　少し重いテーマですが　興味のある方は

是非　一緒に考えてみてほしいのです

そもそものきっかけは　あるペットショップで　

３カ月の仔猫さんを抱っこさせてもらった帰りに　ふと

「売れ残った動物たちはどうなるんだろう？？？」

と思った事です

今まで　何も思わなかったのが不思議なくらいですが　

ていうか　疑問に思うのが遅いくらいです　

この後　ネットで　数々の衝撃な事実を知ることになります　・・・

みなさん　パピミールって知ってますか？

ペットショップの実態は？

保健所・愛護センターの動物引き取りのシステムは？

年間どれだけの動物が殺処分されているか？

素人交配やミックス犬の遺伝子疾患のリスクは？

どんな風に動物実験が行われているか？

リアルファー（毛皮）がどんな工程で作られるか？

あまりにも　残酷なので　くわしくは書きませんが　

私は　最近まで全部知りませんでした

本当に　知らなかった、知ろうともしていなかった自分が恥ずかしい

今まで　なんてのんきにただ生きてきたんだろう　、、、

保健所で殺処分される動物たち　おもに犬・猫　年間　３０万頭以上

しかも　安楽死ではないという　悲しい現実

もみじが毛布にくるんでもらって幸せそうに寝ている時や

家で　ミーコ＆チャーコがじゃれあっている時や





モコ＆ロコが抱っこされている時も　、、、

毎日数え切れないほどの動物たちが苦しみながら殺されている

そう思うと　何とも言えない複雑でやりきれない気持ちになり

本当にこの子たちは幸せなんだな、と思うのです

それと同時に　今までよりいっそう愛おしく、大切に感じて

もっともっと　優しくしてかわいがろうという気持ちになります

保健所に引き取られる動物たちは　迷子や飼い主から持ち込まれる子が

ほとんどで　特に猫さんは行政が野良猫を捕まえるという事はないとの事

つまり、もとは飼われていたのに　飼い主側のなんらかの理由で

飼えなくなった子たちというになるのです

なんらかの理由って　・・・

幸いにも　私の周りには　動物好きな人たちがたくさんいて

知っている動物たちは　みんなかわいがられて生きています

海外では動物に対する保護法が厳しく　しっかりしていて

簡単に買えてしまう店頭における生体販売は禁止だったり

ドイツでは殺処分ゼロ　だそうです

日本の動物に対しての法律は　ゆるすぎて　あいまいで　、、、

問題はたくさんありますが　私達に出来ること

今　動物を飼っている人は　最後まで責任を持って育てること

これから飼おうと思っている人は　なるべくペットショップに行かず

保健所・愛護センターにいる子や　里親募集している子を引き取ること

純粋種の子がほしいなら　ちゃんとした優良ブリーダーから買うこと

そして買う（飼う）前に　その動物の種類の勉強をすること

ブリーダーで買うと高い　、と思われるかもしれないけど

結局安く買った子は　赤ちゃんの時に劣悪な環境で育ったり

お母さんと早すぎる段階で引き離されている場合が多いので

結局　病気になりやすくて病院代がかかったり、

無駄吠えが多かったり、噛み癖があったりと

逆に大変なことも多いみたいだし

簡単に安く買えるという事は　

簡単に捨ててしまえるという事だと思うんですよ　、、、

来年は　５年ぶりに動物愛護法が改正される年！！

売る側も買う（飼う）側も　もっと厳しく規制されて　

より動物に優しい国になるといいな、と心から思います

またまた長くなってごめんなさい