２月４日(日)１１時訪問
開店日 ２０２４年１月２２日
店内はどう見ても飲み屋さんですねσ(^_^;)
それも結構長いことやっている感じ。
とても開店２週間と言う事では無さそう。
居酒屋さんの昼の二毛作営業なんでしょうかね？
それともリニューアル？
当然店内に食券機は無いので、メニューを確認後カウンター席に座ります。
奥様に、「特製正油ラーメン(1350円)」を注文。
無料のものの案内がありました。
小上がりに、「ライス」「卵(ゆで卵、生卵)」「おしんこ」「ふりかけ」などが用意されまいましたので、「ライス」「生卵」を持ってきました。
先に、「鴨アブラ」が使い捨ての注射器で登場。
しばらくして、注文の品も到着。
「特製」にしたからなのかトッピングが大量に載っています。
いつものようにまずはスープから飲んでみますが、優しい感じの鶏ガラ醤油。
麺は中細麺でやや柔らかめな茹で加減ですが、スープに良くなじんでいます。
初めは、大量のトッピングをおかずにライスを食べていましたが、やはり「ＴＫＧ」でしょと言う事で、ライスに生卵を投入。
ラーメンスープで味を整えます。
ラーメンの煮玉子も美味しかったですが、このＴＫＧも美味しい。
トッピングはどれもしっかり手が掛けられており、美味しい。
ビール牛（うし）の評価：７７点