１２月２２日(水)１２時訪問
開店当初伺った時は、ＦＣ店でしたが現在は直営店になっています。
初訪時には、ややスープがぬるかったり接客に問題点もありました。
ただし、ワタシの評価点は味のみの評価です。
運営サイドも、問題視しての直営化なんでしょうね。
入店するとちょうど満席の様で、番号札を取りその番号でウェイティングリストを書きます。
名前を呼ばれたく無いと言う個人情報保護のためですかね。
その番号札もしっかり消毒するなど感染対策も徹底していました。
席が空き、テーブル席に座ります。
メニューを確認。
やはり、以前に食べた「五目うま煮めん(880円)」を注文。
今日はここだけなので、「半炒飯(418円)」「餃子３個(198円)」も付けちゃいます。
しばらくして、注文の品が到着
五目の名に恥じない具沢山。
いつものようスープから飲んでみますが、具からの旨みも加わり美味しいですね。
麺は細麺でスープが良く絡みます。
餃子、半炒飯共になかなか美味しい。
常に待ちが出ている状態でしたが、それも納得の味でした。
ビール牛（うし）の評価：７５点