5月29日(土)14時15分訪問
開店日 2021年5月28日
さすがに昨日からオープンのイオンモールなので、この時間で入場規制がかかった様ですがもう中にいるので関係ありません。
と思ったらフードコートも入場規制でしたが、すぐに解除になりました。
それでも結構行列になっています。
15人位でしょうか。
待っている間にメニューを渡されましたので、「コク旨ラーメン(825円)」を選択。
普通の醤油ラーメンは色々な店で食べてますからね。
会計後、そのまま店頭で出来上がりを待ちます。
まあ、細麺ですからそれほど時間はかかりません。
商品を受け取り、無料の刻みネギをトッピングして確保してある席に座ります。
いつものようにスープから飲んでみますが、ニンニクが効いて確かにコクが有ります。
まあ、それでもベースの平板さが改善される訳ではありません。
麺は細麺ストレートで、スープとの絡みは悪く有りません。
ビール牛(うし)の評価:73点