新店 炭火串焼 鶏ジロー × 濃厚鶏そば 麺屋武一 濃厚鶏白湯らぁ麺(880円) | ビール牛(うし)のブログ

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ラーメンの食べ歩きやビリヤード、ニコ動について書いているのかな^_^;

 

4月18日(日)11時30分訪問 

 

開店日 2021年4月5日 

 

「炭火串焼 鶏ジロー」×「濃厚鶏そば 麺屋武一」のコラボのラーメン屋さん。 

 

 

入り口の前にチラシが置いてあります。 

 

持参するとトッピングが無料になるようなので、それを取り店内に。 

 

 

入り口左手の食券機で、「濃厚鶏白湯らぁ麺(880円)」の食券を購入してカウンター席に座ります。 

 

チラシのトッピングは、特製のトッピングが全て無料で付くそうで普通のラーメンの食券を購入するように言われました。 

 

食券機だと、「醤油らぁ麺(780円)」の方が前ですが、コラボ先が濃厚鶏そばの店ですから、「濃厚鶏白湯らぁ麺」にしてみました。 

 

しばらくして、注文の品が到着。

 

 

 いつものようにスープから飲んでみますが、鶏白湯独特のクドさが無く、とても美味しいですね。

 

 

 アゴ出汁との合わせが、とても良くてドンドン飲める感じですね。 

 

麺は中太麺で、しっかりした食感と旨みがあり力のあるスープに負けていません。

 

ビール牛(うし)の評価:77点

 

 

炭火串焼 鶏ジロー×麺屋武一 上福岡店ラーメン / 上福岡駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4