新店 寺カフェ 中華そば水加美 中華そば＋ブレンドコーヒー（６５０円＋３８０円－１００円）

寺カフェ 中華そば水加美

埼玉県北葛飾郡松伏町築比地537-3

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２月６日１３時４５分訪問(^_^)v

開店日 ２０１６年１月７日

寺カフェ？

お寺さんのお休み所なんですね～σ(^_^;)

しかし、ナビがなくちゃ絶対来られない(T_T)

玄関から靴を脱いで上がりますσ(^_^;)

ソファ、テーブル、座布団で座る小テーブルと色々な客層に対応できそうですね。

注文はメニュートップの「中華そば（６５０円）とブレンドコーヒー（３８０円）」でセットで注文すると１００円引きになります。

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

普通の中華そばの様ですが、結構節類が香ります。

いつも通りスープから飲んでみますが、やはり節類がかなり感じられますが、強すぎることなくうまくバランスされています。

スープ自体は動物系もしっかり感じられ力のあるものですね。

麺は中細麺ストレートでやや平打ち風で、それほどスープの絡みは良い方では無さそうですが、スープの強さでしっかり食べられます。

ただ、オーソドックスに細麺の縮れでも良かった様な気もしますがσ(^_^;)

メンマはやや味付けが濃くバランスを崩しますが、コリコリとした食感はいいです。

チャーシューはとろける様なものですが小さいσ(^_^;)

まあ、値段からしたらしょうがないかなσ(^_^;)

ビール牛（うし）の評価：７８点

寺カフェ 中華そば水加美 （ラーメン / 清水公園駅、七光台駅、愛宕駅）  
昼総合点★★★☆☆ 3.2