１月１８日１１時５０分訪問(^^)v
開店日 ２０１３年７月６日
開店時は「札幌みその 越谷店」でしたがいつの間にか「札幌らーめん大地 越谷店」に店名が変更になっているんですね(^^ゞ
でも店内には旧店名が随所に残っていました(^_^;)
ここの系列の店は上尾店に訪問したことがありますね。
お昼ちょっと前だからでしょうか？
お客さんの入りは３割程度でしたがその後からはどんどんお客さんが来店(^^ゞ
当然、味噌らーめんがウリの店ですからメニュートップの「味噌らーめん（７５６円）」を口頭で注文。
注文から１０分ほどで注文の品が到着(^^)v
まずは飲んでみますが見た目通り、ベースの動物系のスープも薄いし、味噌ダレにも力がありませんね。
味噌は白味噌がベースで割りに甘めのブレンド具合ですがこれはファミリー層も対象としたこの様な王型店では仕方が無いでしょうね(^_^;)
もう少し、動物系のしっかりしたスープなら印象も変わったのかもしれませんが(^^ゞ
スープに粘度が無いので麺に縮れを入れていても絡みはあまり良くありません。
具はチャーシュー２枚、キクラゲ、メンマ、モヤシ、タマネギ、おろし生姜でおろし生姜はさっぱりさせてくれてとても良いのですが、やはり味噌ラーメンにはおろしニンニクが欲しいところですがカウンター上にはありません(T_T)
しかたがないので少し辛みのある「もやしナムル」を食べながら完食完飲。
どんぶりの底には旧店名がしっかり書かれていました(^^ゞ
ビール牛の評価：６５点
札幌らーめん大地 越谷店 （ラーメン / 蒲生駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.5