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コロナで激変してます
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農林水産省のコロナ経済対策、品目横断的販売促進事業として
国産和牛、ウナギ、マグロ、車エビ、メロン、さくらんぼなどの高級食材が学校給食に提供されているそう
で、サイコロステーキやら、うな丼やら
鉄火丼やら、エビフライやら
デザートにメロンやサクランボやらの日が月２～３回あるよう
私の住んでいる地域では
修学旅行や遠足が超豪華お食事会に変更なったらしく
知り合いのお子さんがA5等級のステーキを食べ
いたく感動したという話を聞きました
今まで食べたものの中で１番美味しかったそう
確かに、高級ブランド肉余ってるもんね
いい使い道だと思います
食育は大事だし
コロナ禍で行き場を失った食材が
このように有効に教育現場に提供されるのは素晴らしい
今の子供たち、大変なことばかりだけど
たまにはこういういいこともないとね ( '∇^＊)♪
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