おはようございます 
あっさりな塩🧂麻婆豆腐
鶏がらスープの素と塩🧂のみの
味付けでシンプル
豆腐のおいしさが際立つおいしさに
鶏ひき肉を使うので脂っこくなく
夜遅い時間でも食べられる ⏰ ⏰ ⏰
電子レンジで作れるのでとても楽チン
鶏ひき肉と豆腐があったらお試しに
塩🧂マーボー豆腐
材料
もめん豆腐 １丁
鶏ひき肉 １５０ｇ
長ねぎ みじん切り １／４本
【A】水 １２０ｍｌ
【A】鶏ガラスープの素 小さじ２
【A】おろししょうが 小さじ１／２
【A】酒 小さじ１／２
【A】塩🧂 ひとつまみ
片栗粉 同量でとく 小さじ１
作り方
① もめん豆腐は食べやすい大きさに切る
② 耐熱ボウル🥣に水、鶏がらスープの素、
おろししょうが、酒、塩🧂、鶏ひき肉を入れて
混ぜ合わせる
もめん豆腐、長ねぎをのせてラップをかけたら
６００Ｗの電子レンジで５分加熱する
③ 水溶き片栗粉を回しかけてやさしく混ぜたら
同様に１分加熱する
皿に盛り、お好みでラー油、粗挽き黒コショウ、
小ねぎ（小口切り）をかけたらできあがり✨✨✨
