おはようございます 


5月も下旬になりました… 夏日と梅雨☂️があり
気温差に気をつけて お過ごしください…
トルコ🇹🇷風なす🍆料理
材料
なす🍆 2本
トマト🍅 1個
オリーブ🫒オイル 大さじ1
A
にんにく みじん切り 1片
たまねぎ🧅 みじん切り1/4個
B
水💦 100g
顆粒コンソメ 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩🧂 小さじ1/3
パセリ🌿 適量
作り方
①なす🍆はヘタをつけたまま・しま模様に皮をむき
縦に1本切れ目を入れる
フライパンにオリーブ🫒オイルをひいて弱火で
じっくり焼き・一度取り出す
② ①のフライパンにAを入れて炒め
香りが出たらみじん切りにしたトマト🍅
Bを加えて水分💦が少なくなるまで煮る
③ ①の切れ目に②をのせたらできあがり✨✨✨
深大寺 調布市
だるまさん 🟥🟧🟩 可愛い🩷
深大寺そば屋にて 蕎麦湯もいただきました![]()
窓からの景色 緑🍃いっぱい 水面も良き![]()
神代植物公園 バラ🌹フェスタ
四季折々の植物🪴🪻が楽しめます…
温室もあり










よって

