カリッとホクホク
豚バラ肉の旨味で
じゃがいもを封じ込めたおかずに
仕上がりました
甘辛い味付けもご飯🍚に合う
じゃがいものチーズ肉巻き
材料
じゃがいも🥔 ２個
牛乳🥛大さじ１
豚バラ肉🥩 薄切り １００ｇ
ナチュラルチーズ🧀 棒状 １本
【A】塩🧂 小さじ１／２
【A】コショウ 適量
片栗粉 適量
サラダ油 小さじ１
【B】めんつゆ ３倍濃縮 大さじ１
【B】酒 小さじ１
【B】砂糖 小さじ１
作り方
①じゃがいもは皮をむいて一口大に切り
耐熱ボウル🥣に入れてラップをかけ
６００Ｗの電子レンジで５分加熱する
熱いうちにフォークでつぶし
牛乳🥛を加えて混ぜる
⚠️やけどにご注意⚠️
② ①を２等分にし半分の長さに切った
ナチュラルチーズを中に入れて丸める
【A】をもみ込んだ豚バラ肉で巻き
片栗粉をまぶす
③フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し
②を並べて全面をこんがりと焼く
余分な油を拭き取り【B】を加えて
煮絡めたらできあがり✨✨✨
９月末に ようやく乗車できました 浅草駅より
長年の付き合いのある友人が朝一に並んで
２人席コックピットスイートを確保してくれました♪
彼女の頑張りに感謝です…
今回は撮り鉄ちゃん🚞🛤️📸とのスペーシアXでの旅でした
通常の座席・個室・ソファ席・ラウンジタイプなどがあり
中でも最上級の『コックピットスイート』は
プライベートジェットをイメージして
前方の窓から展望を広く見渡しながら
『走るスイートルーム』でゆとりのある贅沢な空間を満喫
できました
当日は あいにくの曇り空☁️パラパラと雨☔も
日光江戸村での 唯一の写真撮影📸可
艶やかな花魁ショー
千葉県からの修学旅行生とも遭遇し
一緒に楽しめる一幕もあり
🍓ラッピング列車🍓にも出会い
ＳＬ大樹【ふたら】に鬼怒川温泉駅で出会い
せっかくなので…
下今市駅 転車台広場でのショーを見に行ったり
２１日から始まります
