おはようございます 
レタスはサラダだけじゃなく
炒めるだけで本格中華の味に 
ポイントは豚肉に片栗粉をまぶすこと 
食感がなめらかになって
みずみずしいレタスと
バッチリ合いますよ
豚こまとレタスの
オイスターソース炒め
材料
豚こま肉 １５０ｇ
レタス １／２玉
片栗粉 適量
ごま油 大さじ１
【A】オイスターソース 大さじ１
【A】水 大さじ１
【A】酒 大さじ１
【A】砂糖 小さじ１
作り方
① レタスは食べやすい大きさにちぎる
② ボウル🥣に豚こま肉と片栗粉を入れよくまぶす
③フライパンにごま油をひき豚こま肉を入れ
中火で加熱する
火が通ったらレタスとオイスターソース、水、
酒、砂糖を加えレタスがしんなりするまで炒めたら
できあがり✨✨✨
