本日は実母のお誕生日です。
86歳になりました。
認知症がドンドン進んでいて
朝から「今日はお誕生日だね」と言っても
直ぐ忘れてしまうかと思えば、
「今日って私誕生日やわ〜」と自己申告したり、なかなかのボケっぷりです。
注文しておいたマンゴーロールケーキで３時にお祝いしました。
タカノのマンゴーロールケーキ。
安定の美味しさです。
柔らかいので高齢者向き。
マンゴーもアルフォンソーマンゴーとタイマンゴーをたっぷり使っていて満足度が大きいです。
上品な味です。
６人分ぐらいなので２日に分けていただきます。
冷凍で届くので前日着にして冷蔵庫で解凍しました。
