仙台の週末農業(8/19)免許合格・乾燥シソ

今週は、火曜日に県運転免許センターに行き、ハイスピードトラクターの運転免許（大型特殊・農耕限定免許）を取りました。

↑試験で乗った、USAのFord製の大型トラクターです。家の旧式トラクターで練習していたこともあって実技試験は1回目で合格しました。(-^□^-)

↑運転免許センターのコースです。農耕限定免許はこの日、5名受験して合格2名の狭き門でした。(￣Д￣；；

↑うちのビニールハウス内のパプリカです。大きく実っています。ばあちゃんが栽培しているのですが、5年目ほどで、ようやくスーパーのパプリカと同じ大きさになりました。(^_^;)

↑ピーマンだか、パプリカだか分からない色のパプリカもありました。味は同じでした。( ´艸｀)

↑レタスの塔です。丸い葉はレタスとは思えない直立ぶりです。∑ヾ(￣0￣;ﾉ

↑レタスはキク科の植物です。そう、タンポポと同じですので、わたげがついています。(☆｡☆)

↑レタスのタネです。タンポポのタネそっくりです。びっくりです。(￣□￣；)

↑私が期待している自家製モモです。赤いものを試しにもぎ取って見ました。(@_@)

↑黒いのは、、、傷。ではなく、虫が入った跡でした。残念です。(￣□￣;)!!

↑切って開けてみたところ、虫の姿が見えず、タネの中に入っていった跡が見られました。宿敵モモノゴマダラノメイガとは違うようです。ほかのモモは来週見てチェックします。(＠￣Д￣＠；)

↑ケイトウの花が咲き始めました。鶏（にわとり）の頭の鶏冠（とさか）にそっくりです。実は薬用植物です。

↑イチジクのバナーネはまだ収穫できません。秋になったら収穫です。ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

↑乾燥シソを作ってみました。作り方は、クックパッドから学びました。

↑シソの葉をレンジで3分。これだけで乾燥シソができあがりです。半分の大きさに縮んでいます。

↑乾燥シソの出来がりです。手でもむとぱりぱりと細かくなりました。電子レンジは繰り返すと高温になるので、休み休み加熱する必要があります。要注意です！(｀・ω・´)

↑夏も終わりでモロヘイヤを収穫しました。生では青臭いのにゆでるとおいしくなるのは不思議です。