暑っ苦しい濃い顔のぼくがアッツイ心で作るアツアツの元気鍋 | 福岡・天神の老舗ちゃんこ鍋料理店|二代目のブログ

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福岡市内にあるちゃんこ上潮の二代目店長です。
こだわりの鯵のすり身ちゃんこを丹精こめてつくっています!


こんばんわ!


今週梅雨が明けた途端に・・・めっちゃめちゃ暑いですね~あせる

ムンムン、、ジトジト、、、バテてないですか~~メラメラ



ボクは毎日空元気で無駄に汗かいてますよ~~笑


アッツい時こそ・・・熱いもん食べて身体の中からパワー全開でいきまっしょーー!





さてと・・・

『暑い時こそ熱い鍋!!』



聞き飽きたかと思いますが・・・聞いてやってくださいませチョキ



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今の時期は真鯵チャンとっても脂のってて美味しいです~うお座


いつものことになっちゃいますが、

この当たり前の事を丁寧に心を込めて作っていくことが「上潮のちゃんこを食べに行こう!」と思ってくれるお客様に対してとっても大事なことで、大切に守って行こうと想っています。





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「お客様に美味しいちゃんこを食べてもらいたい!!」

この気持ちが全てです!!晴れ





暑い夏こそアジで健康!野菜たっぷりヘルシーで元気モリモリです!!



ちょっと強引ですが・・・・・



『夏こそちゃんこ鍋の季節です!』  (決まった!!)チョキ



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もう一つ忘れちゃいけないのが・・・


「豚みそスタミナちゃんこ鍋」



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「スタミナ」ってことで刻みニンニクを入れた味噌味ちゃんこです!


「こだわりの出汁」 はそのままに、

「豊かな風味・味わい」を感じていただけます。。



味噌味ちゃんこには、2種類のブタ肉(宮崎産・肩ロースとバラ肉)

ゴボウ・ニラ・ニンニク・胡麻・キャベツ・モヤシ・玉ねぎ

油揚げ・えのきなどなど国産野菜がたっぷりです!



「暑い時こそ熱い鍋!」これ健康の秘訣っす!晴れ



疲れた体にはビタミンB1がたっぷり野菜と相性バッチリのブタ肉、、

うん!うん!これに限る!!グッド!




クーラーの利いた部屋でアッツアツのヘルシー鍋(くぅぅ~~~!サイコーー!!)



『暑い時こそ熱いちゃんこ鍋』・・・ブームの予感が・・・笑




夏 = 辛・・・


かなり強引ですがこのちゃんこも忘れちゃ~イケませんメラメラ




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「スタミナ旨辛豚みそちゃんこ」


見た目は結構辛そうに見えるんですが、、うまからです!

大量のスリ胡麻を入れることによって、辛味に負けないしっかりとした「コク」を感じていただけますメラメラ


身体が自然と欲しがる健康食材と唐辛子のカプサイシンパワーで

スタミナ回復元気モリモリ、、、野菜もたっぷり摂れるのでダイエットにも最適です音譜


夏季限定の「旨辛ちゃんこ」・・・


早く食べないと来年になっちゃいますよ~~~にひひ




暑い夏こそ!!




暑っ苦しい濃い顔のぼくがアッツイ気持ちで作る熱々の元気鍋でスタミナアップ!疲労回復!乗り切ってクダサーイ!!






こんだけ刷り込めばOKかな にひひ(笑









あ!そうそう!!


みなさーーん!来月8月25日(日)夕方から集合願いますチョキ


コラボ企画第2弾っす! 詳細は明日夜アップしまーす音譜





晴れ上潮のこだわり一挙公開晴れ 



夏限定!元気モリモリ『 スタミナ旨辛ちゃんこ鍋 』




☆おもてなしの心を持って皆様をお迎えいたします!




ジメジメした雨の日も快適にお食事していただきたいっす!





〖 上潮お店情報 〗


・こだわりの『アジのすり身ちゃんこ鍋』





・お品書きはこちら





・くつろぎの空間(座敷個室・掘りごたつ・宴会場)





・大切なお客様をおもてなしする「接待」にもお使いいただけます





★西鉄福岡(天神)駅からのアクセス





★天神南駅(市営地下鉄七隈線)からのアクセス




★中洲川端駅(市営地下鉄)からのアクセス





ちゃんこ上潮(あげしお)

〒810-0003

福岡県福岡市中央区春吉3丁目12-14

℡092-712-5080 (ご予約はこちらへ)


営業時間 〖平日〗 17時~23時 (ラストオーダー22時半)

       〖休日〗 17時~22時 (ラストオーダー21時半)


定休日  /お盆/正月/日曜日