【季節の手仕事・夏至のワークショップ】
今年も梅雨の季節がやってきますね！
恵みの雨は、夏に備えて身体も準場を整えます。
さらに夏至や冬至は、一年で最も光のエネルギーが強まる一日であり、神聖な日とされています。
一年で最も浄化力が高まるため、昔から神様に関するまつりごとや、瞑想会などが世界各地で開かれてきました。
「夏至」は
育てる・発展させるとき
そんな時期を大事に迎えるワークショップを開催します。
麹と梅に含まれる酵素が糖を栄養にして
発酵し、日々変化します。
無農薬青梅を使用
こうじは発酵の過程でブドウ糖に変わり、私たちの体を動かすエネルギー源になります。
発酵梅サワーにすると、ごくごく飲めちゃう
夏の最強酵素ドリンクとなりますよ＾＾
夏至のパワーフードは和菓子
発酵和菓子も一緒に作って、旬の素材も楽しみましょう♪
瞑想するように、季節の手仕事で
からだもこころも発酵させませんか？
▶︎日時:２０２４年６月２１日（金）
１０：３０〜１２：００
▶︎内容:
雪どけこうじの梅シロップ＆発酵和菓子作り
夏至瞑想会
▶︎場所:
西武新宿線東村山駅より徒歩７分ほど
unico salon
ご予約完了時にお伝えします
▶︎準備するもの:２リットル分容器
1キロ分の無農薬青梅を使用
（ない場合は¥1500でご用意します）
筆記用具
エプロン
坐禅しやすい服装
▶︎参加費:¥6500
▶︎定員:満席
瞑想もあるため、大人のみのご参加となります。
満席になり次第受付終了とさせていただきます。
