麺処 TANAKA♪ | メンマ(穂先type)のブログ

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食べ歩く感じです。

何度か伺ってる麺処TANAKAさんですが、毎回つけ麺を頼んだ後に気が付くんです【汁なし】。

最近、無性にまぜそばが食べたくなる時が多々ありましてジャンガレ、ハイマウント、武丸、豚一商店と食べて回りましたがコチラのまぜそばも食べてみたくて訪問しました♪



ちょいボケですねw
コチラのメニューから豚入り汁なしをオーダー。
間髪入れずに『ニンニクは?』と聞かれたので『お願いします』と。



豚入り汁なし
2重丼で着丼。
コチラの汁なしは他店とは違い、茹で野菜等は入らないタイプ。
全粒粉の太麺の上に厚切りの豚が4枚、メンマ、チーズ、魚粉、マヨネーズ、フライドガーリック、刻みニンニク、卵黄。



混ぜづらいので豚さんは別丼に避難させて豪快に混ぜ混ぜしていただきます。

パンチのあるタレで美味しいですね!
全粒粉の太麺もなかなか旨いです。
普通盛りでしたが食べ応えのある一杯でした♪
何気に一番好きなまぜそばかもw

美味しかった!
ごちそうさまでした☆