麺処 ぼたん栃木店♪ | メンマ(穂先type)のブログ

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食べ歩く感じです。

冬の限定メニューを求めて。



麺処 ぼたん栃木店。



限定メニュー
鶏煮込み塩パイタン麺。



こってりクリーミーな鶏白湯で、自家製太麺を軽く煮込んだ感じで提供される逸品。

軽く炙りの入った鶏肉、鶏団子、岩海苔、ネギ、水菜、メンマがデフォ。
味玉は別発注です。

熱々でトロミの入った鶏白湯は岩海苔のせいか、鶏感が弱く感じてしまいます。
スープ事態がボンヤリした感じで少し残念でした。

凄く暖まりましたけどね♪
ごちそうさまでした☆