黒牛の名手酒造と、長久&紀伊国屋文左衛門の中野BCを訪ねたので、大満足して和歌山海南から、大阪岬町の我が家へ帰路に走り出しました。その車の中で私は「いつか平和酒造にも行ってみたいなー!」と、つぶやいていました。

 

平和酒造とは、紀土という日本酒を作っている酒造です。和歌山駅前の居酒屋さんで巡り合ってから、お気に入りになって、量り売り焼酎のお店【近藤】さんでも、紀土は各種置いてあるんです!

 

↑左端、1本減ってるのは私達が取ったので(^o^;。この しぼりたてサイコウでした!!黒牛も美味しかったけど、紀土の方が断然好み!!

 

右端の【紀美野】も同じ平和酒造さんのもの。これも和歌山のお店で始めて飲んだのですー。その時はまさか紀土と同じ所で作られてるとは知らなかったけどね( ̄▽ ̄;)。

 

そんなわけで、和歌山にいろいろ美味しい酒あれど、紀土が一番!になってる夫婦なので、平和酒造さんにも行ってみたかったんですね! で、その時は全然場所調べていなかったんだけど、帰路の途中に産直に寄ろうと田舎道を走っていたら【平和酒造】の看板があるのではないかーー!!∑(〃゚ o ゚〃) こりゃ行くしかないよって事で、急遽酒造巡りは3軒目になりました(*^▽^*)。

 

住居と田畑だけがあるような田舎界隈で、とりわけ立派な門構えだったので、『え!!想像してなかったけど、もしかして、見学とか試飲スペースもあるかな?』と思ったのですが、入ってみたら、右側に事務所の入り口があって、そこで対応のみ…でした(;~〓~) 。ちょっと残念(;~〓~) 。

 

でも対応してくれた事務員さんがとても感じが良かったです(*^▽^*)。酒粕販売はあるかどうか聞いたのだけど、他の酒造では始まっているのに、平和酒造はそういう事に重きを置いていないのか「えーと、多分来年になるかもしれません…。予約になりますが…」という事でした(^o^;。

 

とりあえず1キロ予約して、メールアドレスではなく電話番号を残す方式でしたが(笑)、局番を見た事務員のお姉さんが「え!大阪ですか!!」と驚きを(^o^;。「はい、そうですよ。いつも紀土買ってますよー!」と答えましたが(*^▽^*)。

 

そして、事務所の飾り棚には美味しんぼが……。なんと103巻和歌山編に、平和酒造が出てくると!

 

 

 

103巻…それなら私がナポリにいる時に持っていたものですよー!!全然覚えてない(;~〓~) 。今は【和歌山応援家族】【白浜観光大使(自称)】だけど(笑)、関西に住む前までは、申し訳ないけど和歌山って 梅とか紀州って言葉しか縁がなかったもんなー。103巻持っていても、身近に感じて読んでないから全然覚えてないんだよねー(;~〓~) 。

 

と、いうわけで入手し直して読み直しましたが、平和酒造さんは梅酒の事で登場なさっていました。えー!ここでも梅酒かい?!紀土を作る所なら、絶対梅酒も美味しいに決まってるー(≧∇≦)。それにビールも作ってるみたい…。うーむ、これも飲みたい(≧∇≦)。

 

3軒目の酒造は、ショップもない、試飲もない…そんな所だったけど、私の期待度は一番(♡▽♡ )。来年になるけど、酒粕も一番美味しいんだろうなぁ(♡▽♡ )。今から楽しみにしてますー♡

 

 

黒牛の名手酒造に行った後は、長久&紀伊国屋文左衛門でお馴染みの酒造へ向かいました。ここの会社は【中野BC】という酒造らしくない名前なのを始めて知りました(^o^;。お酒以外にも健康食品とかも販売されているので、こんな名前になってるそうです。
 

酒蔵の中に庭園もあり、案内付きの見学も出来るという事で、本当は販売店だけでいいと思っていたけど、せっかくなので見学もさせていただきました。右側に写っているのが案内役のキレイなお姉さんです(*^▽^*)。

 

庭園というか、邸宅! この邸宅は会長の家なんだそうな!∑(〃゚ o ゚〃) もう他界されて奥様だけお住いだとか。

 

こんな所にお住まいだなんてスゴイですねー! ↑に白鳥も写ってますよー(♡▽♡ )。

 

 

一部は内部も入れます。素晴らしい景観です!! 1月にイベントがあるそうで、バッボがお休みなら行こうと思ってます(*^▽^*)。

 

酒造見学は梅酒部門のみでした。こんな巨大なタンクが山ほどありましたよー∑(〃゚ o ゚〃)。

 

さて、ここは試飲が色々できるというので、お楽しみタイム(*^▽^*)。運転手のバッボにはごめんなさいm(_ _)mだけど、私だけ色々いただいてしまいましたー(*^▽^*)。

 

季節の限定酒、秋も冬も。

 

プレミアムな梅酒にフルーツ梅酒も。

 

なんとGINもあるんですねー!美味しかったわー♡

 

グラッパのような日本酒焼酎もあり、梅の焼酎もあり、もー色々…(≧∇≦)。私が顔色変えずに色々飲み干すので、お姉さんは裏から3本違うの持ってきてくれたりとか、もー至れり尽くせり(≧∇≦)。バッボは見てるだけ…ごーーーめーーーんーーー(;~〓~) 。

 

何を買うか迷いに迷ってしまいましたが、とにかく初しぼりは欠かせない…って事と、後は、青梅ではなく、熟した梅だけで作る高級梅酒の紅南高、そして今回1番ハマった、梅焼酎40度の霧の中の愛人(笑)を買いました(≧∇≦)。愛人は、ショットグラスに入れて、ストレートでチビチビやるのがサイコウです(♡▽♡ )。

 

酒粕はありましたが、黒牛に比べて割高だったので、ここではお酒のみにしました。試飲、いろいろご馳走様でしたー!

しぼりたて新酒の季節だー!酒粕の季節だー!…という事で決めた酒造巡り。本当は岸和田の酒造に行くつもりが、6日の水曜日お休みだったので、急遽和歌山に変更しました 。

 

先ずは【黒牛】というお酒で有名な 名手酒造さんへ。

 

黒牛茶屋という利き酒所&販売店を作っていらっしゃいます。

 

この日は利き酒スペースはお休みだったけど、販売店は普通に営業。お店の一部分しか撮影しなかったけど、この反対側も同じくらいの広さでした。

 

バッボと知り合ってからというもの、粕汁が大好きになった私なので、酒造に行って美味しい酒粕を買うのも目的でした!こちらでは、大吟醸と純米酒の2種の酒粕が。そして下の段には何やら茶色い粕が……。

 

店員さんに尋ねたら、奈良漬用の熟成した粕なんだとか。正式な奈良漬の作り方を聞いたら、べらぼうに手間と時間のかかるものだったけど(;~〓~) 、浅漬的な作り方も出来ると教えてもらい、こっちの粕も1キロ買ってきました♪

 

もちろん しぼりたて原酒も買ってきたよー♪ ちょっとオシゴト忙しくて、酒しか飲んでなく、奈良漬用粕はおろか、普通の酒粕も使ってないわ!! 近日中にちゃんと使おう! 粕汁はもちろんの事、そのまま焼いてもオツマミになるそうなので試してみたい♡ 酒粕のアテで酒を飲む…これもオツだのう(≧∇≦)。

12月6日はバッボがお休みで、酒蔵巡りを計画。でもその前に腹ごしらえ。11時少し前に和歌山県海南市の 喫茶オリノさんに到着しました。二度目の訪問。特大エビフライが有名なお店です!

 

店内は昔ながらの喫茶店らしい内装。ポインセチアが飾ってあってクリスマスデコも始まっていました♪

 

メニューです。いろいろあるんですが、ここに来たら特大エビフライは外せません!!

 

で、初回と同じ特製エビフライセット1580円をオーダー(*^▽^*)。特大エビフライ1尾にハンバーグとか、ランチのミックスフライとかでもいいかな…と思うけど、この大きさのエビフライは他ではなかなか お目にかかれないので、これにしちゃうのよねー(^o^;。

 

いろんな角度から撮らせていただきました(≧∇≦)。めっちゃ美味しかった♪♪ そうそう、頭も割って味噌もちゃんといただきますよー♪ ここまで食べられるのは有頭だからこそだね(b^ー°) 。ご馳走様でした♪

2日に鳥見本さんで限定カレーをいただいた時、「カレーも食べれたし、後はトミ二郎だけ! 年内にトミ二郎やってください!」とお願いしていました。

 

トミ二郎とは、いわゆる二郎系ラーメンの鳥見本風。これも限定メニューで、毎回バッボのお仕事DAYにあたってしまい、一度も食べた事がなかったんです(T_T)。あ、でもバッボはお仕事の合間に時間が出来たので、一人で食べに行った事あったんだけどねー(;~〓~) 。食べてないのは私だけ!!だったんですよー(^o^;。なので、次回のトミ二郎の時には一人でも行こう!と決めていました。

 

で、土曜日にお願いしたら、日曜夜のツイートに…

 

お疲れ様です🙇 

明日は今年ラ・ス・トの‼ 

『無添加トミ二郎』¥850 

大盛り🉑+¥100限定ボタン① 

 

肉増しver.¥1000 限定ボタン③

  ⚠こちらは限定10食です。

 今回の岩肉はトロっトロチャーシューでイきます🐷 

数に限りあるのでご了承下さいまし🙇 

お待ちしております🙇

 

と、来たではないかー∑(〃゚ o ゚〃)

 

うわー!願いを聞き入れてもらったー(≧∇≦) と、大喜び♪♪ お仕事でめちゃくちゃ忙しい時だったけど、絶対行くしかないでしょー!!例え睡眠時間削る事になっても行くぞー!と気合いれました(*^▽^*)。

 

そして自宅最寄り駅の みさき公園駅から11分で着いた紀ノ川駅。ここから徒歩3.7キロで鳥見本に着きます! 鳥見本の最寄り駅は六十谷という駅なんだけど、そこまで行くには2回の乗り換えが必要で、途中の線はめちゃくちゃ本数が少ないので、紀ノ川駅から歩いた方が早いんです(;~〓~) 。

 

是が非でも限定10食の肉増しver.を食べたかったので、開店15分前に着いたら、誰もいなかったー(^o^;。土曜日は待ち人いたんだけどねー(;~〓~) 。気合入れすぎました(笑)。

 

史上初の鳥見本 一番乗り(♡▽♡ )。

 

開店したら続々とお客さんがやってきたけど、一番乗りの私に真っ先にサーブされたトミ二郎!!!!!!!肉増しver.!!!!ニンニク増し!!!!

 

トミ二郎記念で、これまたお初の【鳥見本deビール】っす(≧∇≦)。岩肉がアテになってサイコウ♪♪

 

何枚も写真載せてしまいましたが(^o^;、いやーーーーー旨かったっすよ!!(♡▽♡ ) 店主ツイートによると、今回の背脂は味付けされてあるみたいなのですが、これまでの味知らないから違いがわからなかった(^o^;。でも旨い事には変わらないー(≧∇≦)。

 

いつもの鳥白湯とは全く味は違うけど【美味しいもの】というくくりでは一緒! 鳥見本さんは本当に味の組み立て方が上手い☆☆☆☆☆ このスープには、この麺で、このトッピングで、この肉で…と。丼の中の全部がベストマッチしてるから、心の底から『美味しいー!』って感じるだよねー(*^▽^*)。ってか、この時は無性に…

 

「トミ二郎ーーーー!!」

 

って叫びたい衝動にかられました(≧∇≦)。だって待ちに待ったトミ二郎だし、想像以上に美味しかったから(♡▽♡ )。麺300g、岩肉ゴロゴロも見事完食でしたー(*^▽^*)。

 

食べ終わる前に『あーーこれで終わりかぁ。もう今年は食べられないんだよなぁ。悲しい(T_T)』なんて思っちゃいました(^o^;。初めて食べたのに既に中毒気味(笑)。また、早く食べたーーーーい!! 2018年の一番の楽しみにしたいです(≧∇≦)。