9日の産直報告🍀これだけ買って2500円くらい😆50代夫婦2人の量とは思えませんが😅

 

ライムがいっぱいで安くて嬉しい🍋傷ついてるけど柚子激安でこれまたハッピー❣ポン酢用のだいだいも買ったので作らなくちゃね🍊

 

お初のお野菜はカリフローレ💐ブーケみたいな可愛い野菜で思わず買ってしまいました😍後、芽キャベツも株ごとが嬉しいね🍀

 

そして夕食は野菜のフルコース😋

#カブとカニカマのとろとろ煮
#カブ皮と人参のきんぴら
#三つ葉と豆腐の卵とじ
#大根ステーキ
#カリフローレ 自家製いぶりがっこのタルタルソース添え
#白菜の塩昆布ピクルス


バッボは10日に仕事始め…なので前日の9日に食料買い物しよう!ついでにランチも食べよう!…って事で、お久々の山田ヒロキチ商店さんへ。

 

11時だったので一番乗りでした(*^▽^*)

 

私は唐揚げランチに♪

 

後ろからも撮りました☆付け合せも全部美味しいの(♡▽♡ )

 

山田ヒロキチ商店といえばキャベツマウンテン&大量ガーリックのトンテキランチ!バッボが頼みました♡

 

このビジュアルは何度見ても「ォォオオー!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ オオォォー!!」って思います(≧∇≦)。

 

メニューも載せときます♪

バッボ転職の為、まだ仕事開始してないので、7日火曜日はデート❤昼飲みから開始🍷

ラム肉:アロスティチーニ目当てでサイゼに行くも既に売り切れ😭でもナポリのジェノベーゼも試してなかったのでオーダー🍝

パスタ茹ですぎだし、本場のそれとは違うけど、なかなかに近い味を出していて正直びっくりした😳499円とコスパもいいし合格💮



それからりんくうアウトレットモールを長時間ウロウロ…何十度も通ってるのに一度も入ったことなかったので全店見ましたよ😅



そして今年初のボウリング🎳6ゲームでワタクシ惨敗😅でもスプリットメイク出来て満足😉

ボウリングしながらの飲酒のお供はわさビーフ…お店に入って思わずこれを買ってしまった理由を知っているアナタとはお友達になりたいわん📺

ボウリングの後は同じモールに入ってる大起水産で寿司🍣珍しくチェーン店をハシゴしたけど、まぁ手軽でいいよね😊

 

平日デートの最後は泉佐野の野田屋さん💖THE大衆酒場です🍶カウンターだけのお店で酒もアテも安い❣そしてそれなりに旨い😋

 

ここに来たら絶対オーダーするアポロ(卵入り湯豆腐って感じ)と紅生姜天。

 

マグロカツもいきました♪

 

今回は特に濃厚な粕汁が最高でした😍

 

焼酎も1合瓶に入ってくるのが何気に嬉しい(*^▽^*)

こういう大衆酒場の風情が大好きです(♡▽♡ ) また行こうっと♡

2019年暮れの21日にABCクッキングスタジオで体験レッスンして、ブレッドコースを選択し、本当はレッスン開始は2020年からと思っていたのに、11月12月限定のリーズピザがどうしても作りたくて、28日に無理くり予定をあけてレッスン受けてきたんです♪

そしてまたまた大満足(♡▽♡ )こんな可愛いリースピッツァが簡単に作れるなんてABCクッキング素晴らしい\(^o^)/

一緒に受けた女性2人はちょっとカットして味見していたけどめちゃくちゃ美味しいって言ってました。私はバッボとの夕食にするから味見なしで帰ったのだけど……


帰りの電車の中でも広げて撮影してるし(≧∇≦) どんだけ嬉しいんかい??(≧∇≦)

 

そしてもちろん、お家に帰っても撮影しましたよ☆☆

めっちゃ美味しかったです(*^▽^*) 体験レッスンのケーキもそうだったけど、ABCクッキングのレシピ、しっかり完成してるから手作り感なく、お店の味になってビックリ∑(〃゚ o ゚〃)

 

そして復習のために、レッスンから1週間後に、お家で作りました♪

途中、丸くした生地をのし台からクッキングペーパーの上に移動しないといけないのに、のし台の上でカットして具材も乗せてしまった(T_T)。一旦具材は取り除いてカットした生地を移動したけど、ここが1番大変!ちょっといびつになりましたけど、移動時グチャグチャになってしまったので、良くここまで形が復帰したなあと感慨深いです(≧∇≦)。手順はちゃんと覚えておかないとね!今日の反省点でした。
 

 

 


形はいびつでも、味も美味しかったです♪復習の為にほぼ同じ材料にしたけど今度はトマトソースなんかで作ろうっと(*^▽^*) 私がこんな可愛い形のパン・ピザ作るとは思ってなかったけど、ほんとーーーに楽しく&美味しいから、やっぱりABCに通う事にして良かった\(^o^)/

 

ブレッドコースの基礎を12回受けられるんだけど、それ終わったら、ケーキコース基礎いくかも…って今から思ってます(;´∀`)。


2020年…明けましたね\(^o^)/
今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

 

 

またブログをちょっと放置していたので、いきなりお節になりましたが(^o^;)、またまた大晦日に全部作ることになりました(^o^;)。去年は27日に仕事納めで余裕があったのに、結局いつも大晦日ですね(;~〓~) 。SNSではストーリーズで流していて、後で↓のようにまとめてあげてました♪

 

年越しそばは、いつもよりちょっと贅沢に魚介たっぷりかき揚げ蕎麦でした(*^▽^*)。

 

そしてカウントダウン後、Bar Splendoreもオープン♡ 今年初のカクテルは、やっぱりマティーニでしたよ(♡▽♡ )

 

そして元旦お昼にお節をいただき……

 

我が家の定番 和歌山の美酒 紀土のスパークリングも用意しておりました♡

 

久しぶりにリーデルの純米酒グラス出していただきましたが、美味しかったー(≧∇≦)。シャンパンとかスパークリングワインいらないと思う程でしたよ(♡▽♡ )。

 

そしてお雑煮も。


2018年暮れは関西風雑煮に欠かせない祝大根と金時人参が超高値だったのでパスしましたが、2019年暮れは普通のお値段でしたので無事に買えました!【円(縁)を切らない】という事で大根も人参も輪切りに。だから2種とも普通のより細いのよね。

そして東京人の私は餅をついつい焼いてしまいそうになるけど、丸餅は焼きません!本当は菊菜なんかの緑も入るけど忘れた(;´∀`)。あ、でも柚子の皮は忘れずに♪これがあるだけで香りが豊かになるものね♪♪

と、こんな感じで、平和に幸せに年を越しました(*^▽^*)。神様、ありがとう♡