こちらでは
ご無沙汰しております

夏野菜も終わり
畑も
秋冬野菜の準備になります
なのでこの時期が野菜の種類が少なくなります

そこで
クオーレでは
キノコのコース part1を
9月19日~30日までご予約にて承ります

今だけの鱧と松茸のスープ
国産のこだわりの、きのこをご用意致します
メインは
短角牛のテールの赤ワイン煮です

こちらは数に、限りがございますので
ブログ又はFacebookをみてとご予約時にお伝えくださいませ

1ドリンク付き お一人様¥5500(税込み)

キノコのコースpart2は
10月3日~
20食限定でなくなり次第終了とさせて頂きます
メインは短角牛のローストがメインに
ヨーロッパのキノコを使用したコースになります

1ドリンク付き お一人様¥5500(税込み)
こちらも、要予約となります

シルバーウィークは
22日火曜日も含め休まず営業致します

お待ちしております
こちらの更新は久しぶりになってしまいました
専らFacebookの投稿になってしまっています

何故か
写真がアップできません( ̄□ ̄;)
残念です。

年に一度のエスニックの会も終わり
次は
8月8日~24日まで
夏のコースが始まります

メインにはオマール海老を
夏野菜やサマートリュフをお楽しみ頂けるコースになっております

少しずついろいろなお皿でお楽しみ頂けるようお作り致します

¥5500(税込み1ドリンク)要予約

今企画中なのですが
月末に泡バルを考えています(≧∇≦)
シャンパン一種にスパークリングワイン三種いつもと違うビール一種の五種類の泡に
前菜中心の営業を、考えております(*'‐'*)♪

Facebookのアップになりそうです
よろしくお願い致します






ジェット便できた
ボタン海老

かなり美味しいらしいですw
私甲殻アレルギーで食べれないのが残念です

食感が違うと
お客様がおっしゃってました

うらやましいな・・・

こちらもジェット便



帆立・・・・


なんとこちらもアレルギー


美味しそうですね


こうゆうのが食べたかった・・・

www

そうそう
やっとクオーレメダカさんたち

冬眠から覚め
(メダカは冬眠するんですよ!!)
汚れた睡蓮鉢洗い
カルキ抜き中

あさってには新居にもどれます



睡蓮蜂は2個あるのです
あともぅひとつは明日できるかな

メダカさんたちはお店の入り口で皆様をお迎えしております




よかったら是非この機会にお楽しみくださいませ