il cuore -32ページ目
遅くなってしまってごめんなさい
皆様に
お問い合わせ頂いておりました桜のコース
なかなか食材を安定させて４月１２日まで
入手できるものを決めかねておりました
お待たせ致しました
では・・・
桜のコース
☆本日のｱﾐｭｰｽﾞ
☆桜薫る桜鯛と春の豆のサラダ仕立て
☆桜大根とフォアグラのソテー
☆桜の葉を練り込んだ手打ちフェットチーネ
桜海老と山菜のソース
☆桜肉と桜しめじのリゾット
☆桜の葉で巻いた北海道産桜マスのカダイフ巻き
桜のソース
☆桜のデザート盛り合わせ
☆エスプレッソ
お１人様 ￥５５００（税込 １ドリンク付）
春をいっぱい感じるお皿に仕立てました
是非この時期だけのお料理を
お楽しみくださいませ
桜のコースは要予約とさせて
頂いております（当日可）
通常コースは
☆ｱﾐｭｰｽﾞ
☆前菜の盛り合わせ
☆本日のスープ
☆パスタ
☆リゾット
☆メイン（お魚又はお肉料理）
☆デザート盛り合わせ
☆エスプレッソ
内容は日により変わります
スープがキッシュだったりパテだったり・・・
リゾットがニョッキなどのときもあります
メインがチョイス以外は全てお任せとなっております
￥４３００（税込）
魚肉両方のフルコースは￥５５００
ご予約お待ちしております♪
アレルギー等
お召し上がりになれない食材等
お気軽にご予約時にお申し付けくださいませ
先日のお琴の夕べ&ｲﾀﾘｱﾝ懐石
無事終了いたしました
そして本日は
尾辰さんのお魚と
ｲﾀﾘｱﾝに合う日本酒の会
いつもは車だったり自転車で
通勤していますが
今日はモノレールで出勤♪
試飲楽しみです＾＾
このお花
入り口に飾ってあるのですが
ベースは１２月の２９日！！
丈夫な葉牡丹！！
川津桜はもぅ枯れてきたけれど
新芽が出てきています
小さいお花は１０日に一回くらい買い換えます
外にあるせいか
花もちがいいのでしょうか・・・
３月２日は一日早い
ひなまつりコースです
お１人様￥３３００（税込）
洋風ちらし寿司
ハマグリと春の豆のスープ
鯛料理
苺のフレンチトースト
コーヒー
ご予約にて・・・
お待ちしております
バレンタインコースに合わせて
こんなお花でした♪
可愛い＾＾
ピンクのハートも
ついてます＾＾
バレンタイン
今年は３日間のイベントでした
お魚料理は
アクアパッツァでした
↑は方々
写真はこれしか
撮れなかったんです
（いつものことですね・・・）
なんだか
今年はバレンタインが
なんとなく気になって・・・
どうしてもクッキー作りたくなっちゃいました
自宅にて
休憩時間に焼いたのですが・・・
実は生地を作ったのは
シェフｗｗｗ
なんだかﾁｮﾝﾎﾞした気分ｗｗｗｗ
給料袋も
バレンタインバージョン♪
お客様大絶賛のお肉料理
（特別コースより）
千葉の無農薬舞茸のソテー
パルミジャーノレジャーノのリゾット
霧降高原牛のグリル
アボカド
苺
フォアグラのポルト酒焼き
縦に一緒に食べて下さい♪
皆さんも想像してみてください＾＾
次のイベントは２２日
お琴の夕べ
お琴の演奏と
お箸で食べるｲﾀﾘｱﾝ懐石です
おかげさまで満席となっております
本日は定休日です♪
充電いたします＾＾
読んでくださりありがとうございます
