おはぎを作りました
昨日の夜
から、小豆を水に浸け・・・
朝から、あんこにしました。
年に、何回か作ります
作るようになったきっかけは・・・
主人が、私に、
亡くなったお祖母ちゃんやおふくろの、
作るおはぎは、美味しい。
私は、作れないだろう
と言ったのが始まりです
それから、姑にレシピ
を教えてもらい、
今に、至ります
姑、曰く、
豆は、梅雨を越すと悪くなる
そうで、
ホントは
梅雨前に作れば良かったのに、
呑気な私は、すっかり忘れていて、
小豆があると、昨日、気が付き
早く作らなきゃ、と思い立ったんです(o^-')b
たくさん、出来たので、お友達にも
おすそ分けし・・・
小豆を消化
負けず嫌いな私のする、抵抗です