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• 素敵ファミリー様のためのチーズプレート. この季節はモンドールがお約束.素敵なお席に...
• クリスマス単発料理クラス　牛肉赤ワイン煮. 手軽に美味しいコツを様々に.今年は嬉し...
• 止む気配の無い吹雪、こんな降り方は久々. 冷え込むこんな日はぶり大根 .彩り添える余...
• クリスマスケーキ.私の第二の母でもあるYさんから、今年もご用命いただく. 明日からの荒...
• すぐきの季節.今年も美味しくいただいております.こちらのほうれん草や聖護院大根も運良く...
• 本年のかぶら寿司漬け込み会、ご参加皆様ありがとうございます. 雪に見舞われましたが、こ...
• 冷え込んだ金沢、今季初に焚きました. 皆様も私も大好きなT姉様が2ヶ月続けて遠路よ...
• 12月お菓子教室はクリスマスケーキ. ふたつのショコラ・クレムーを重ねたアントルメ. 冬...
• 素敵な方から素敵なクリスマスの贈り物.北欧の針葉樹林にいるかのような清々しく豊かな香りと...
• 12月夜クラス、本年最後となりましたが皆様、ありがとうございます.初雪が降る寒さ厳しい...
• 時雨模様の金沢、本日も皆さまありがとうございます. "佳いお年を" とご挨拶する機会が...
• かなざわ美人稽古、本年のテーマは　『新年はワンプレートおせちで気楽に』. ご参加皆様、各...
• https://www.instagram.com/p/Clz4M8HLV3U/?igsh...
• 12月料理教室、和食のお献立.五郎島金時芋、香箱蟹に真鱈白子、鰤等が美味しい季節を迎えて...
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  2023年　1月日程
• 素敵なお集まりのためのプラトー・フロマージュ. この季節ならではのころ柿等も盛り...
• 過日の京都教室、歳末のご多用中を皆様ありがとうございます.能登の鱈や福光のあんぽ柿が美味...
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  12/24(土）クリスマス料理『能登牛赤ワイン煮』単発レッスン　ご案内.
• 冬支度、開始.先ずは大好きなかぶら寿司と大根寿司.青かぶらを使うのが金沢流、もちろん白...
• 11月お菓子教室、満を持して能登栗モンブラン. やはりモンブランは秋のお菓子の王様で...

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