La bonne table. 　加藤千明料理教室

4月　チーズ教室

Chef in residence in Kanazawa

de Venoge シャンパーニュセミナー

5月 日程.

寒暖の差の大きいこの頃です、引き続きくれぐれもご自愛いただき 佳き春をお過ごしください.5月日程をお知らせいたします.随時お料理・お菓子教室のご受講、そしてグループレッスンも募集しております.グループレッスンの場合には日程や内容など相談させていただきます. cuis_patis@yahoo.co.jp◎お料理教室7(木）　　　　　 17:30〜　　→夜クラスはお持ち帰りのみ10(日）　　　　　10:00〜12(火) 10:30〜14(木）　　　　　10:30〜15(金）　　　　　貸切17(日）　　　　　貸切19(火) 10:30〜◎お菓子教室4月に相談させてください◎チーズクラス1(金）　　　　　　10:30〜

3月料理教室

3月お菓子教室

3月　チーズ教室

弥生　仕出お弁当

3月料理教室

ぶどうの森　ジン醸造所見学

2月料理教室

2月　チーズを味わい楽しむ会

2月お菓子教室

4月日程

金沢市内の雪は溶けましたが、朝晩冷え込む日がまだまだ続いております.のどかな春の日が待ち遠しいですね！遅ればせながら、4月日程をお知らせいたします.定期レッスンと併せて、グループレッスン（5名様〜）も随時募集しております.内容や日程など相談させて下さい.他、チーズを味わい楽しむ会はフランス直送欧州チーズを取り揃えております、どうぞ奮ってご参加ください. cuis_patis@yahoo.co.jp◉ 料理教室4/5 (日）　　10:00〜 →日曜クラスは早い開始です 7(火）　　　10:30〜 14(火）　　 10:30〜 15(水）　　17:30〜　　→夜クラス、デモ＋料理お持ち帰り 16(木）　　 10:30〜 1（水）、8(水）、22(水）. 　いずれも貸切◉ お菓子教室. →お持ち帰り2種、丸型と果物カット用のペティナイフのご用意をお願いします. 12(日）　　10:00〜◉ チーズを味わう会 (5~7種）2(木）　　 10:30〜　

2月料理教室

1月料理教室

1月　お菓子教室

1月料理教室

3月日程

新年が明けまして早や、2週間が経ちました.皆様の穏やかでお健やかな、ますます佳き一年となりますように.3月日程をお知らせいたします.定期レッスン、そしてグループレッスン（５名様〜）を随時承ります.グループレッスンはご希望の日時や内容など相談させて下さい. cuis_patis@yahoo.co.jpなお、天候不良や突発的事項などで日程変更を相談させていただくこと(なるべく無いことを願いますが）、畏れ入りますがご了承くださいますようお願いいたします.◎お料理教室1(日）　　 10:00〜3(火）　　10:30〜4(水）. 10:30〜5(木）　　 10:30〜9(月）10(火）11(水） 　貸切13(金）　　17:30〜　　→夜クラス、お持ち帰りのみ. 15(日）　　貸切17(火） 10:30〜23(月）　　貸切◎お菓子教室8(日）　　　10:00〜　

2月日程.

新年あけましておめでとうございます.皆様の穏やかでお健やかに駆けられる一年を祈念申し上げます.そして遅ればせながら2月日時をお知らせいたします.＊2月から『チーズを味わう会』を暫時開催します.内容はフランス・イタリアを中心にヨーロッパ産チーズ 5~6種のテイスティングとチーズ料理です.いずれもポテンシャルの高いチーズ揃い、ぜひお楽しみいただきたくどうぞ奮ってご参加ください.＊ 随時 毎月の通常レッスン、及びグループレッスン（5名様〜） ご参加を承ります.グループレッスンにつきましては日時や内容を相談させていただきます. cuis_patis@yahoo.co.jp＊ そして 2/11(水・祝）は、CPA北陸幹事会主催、チーズを使うフィンガーフードイベントがあります.フランスチーズ鑑評会 シュヴァリエである ぶどうの森総料理長 米田シェフによる、渾身のチーズフィンガーフードは前回も大好評、本年も開催いたします. フィンガーフードの完成された美しさと美味しさに魅了されること間違いなし、です!米田シェフのプロフェッショナルの技をどうぞご堪能ください.◎料理教室2/5(木） 10:30〜 8(日）　　 9:00〜. →通常より早い開始です 10(火）. 10:30〜 11(水・祝）　CPAチーズフィンガーフードイベント　　　　→CPA事務局へお申し込みください 12(木）. 貸切 17(火）　　10:30〜 18(水）　　17:30〜　 →夜クラス、料理デモ＆お持ち帰りのみ◎お菓子教室 15(日）　10:00〜　　→チョコレートのアントルメ、もうひとつチョコレート菓子◎チーズを味わう会 6(金）　　10:30〜