14日のレッスンレポートです | 手ごねパン教室cui のレッスンの様子や日々の出来事を綴っています…
14日のレッスンレポートです

お久しぶりにお越しくださいました とっても楽しい3名様!!
にぎやかなレッスンになりました

シナモンスイートポテト
 ~ふわふわ生地に、焼き芋とシナモンシュガーを巻き込み編み上げて仕上げます
チーズ・ネジリ・びーんず
~チーズを練り込んだ軽いフランスパン生地に、枝豆がアクセント!岩塩をぱらり。
グラハムウインナー
~全粒粉をブレンドした味わい深い生地に、ジューシーウインナーに粒マスタードがアクセント!

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焼き立てのパン
ごちそうさまでした





午後は
ミルク胡桃ぱん
~牛乳でこねるコクのあるな生地に、香ばしい胡桃をたっぷり練り込みます
体験レッスン 2名様
~ふんわり生地にお野菜たっぷりホワイトソースのグラタンを似せ焼き上げます
プレッツェル
~独特の塩味のきいた、くせになるおつまみパン。成形が楽しいです!

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オシャレなカゴ
パンが 引き立ちますね~

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初めて捏ねるパン!!
上手にできています




今日も楽しいひと時をありがとうございました