よっちゃんです・・
京都も急に暖かくなって、桜がぼちぼち咲き始めました
マンション近くの桜で色が濃くて他のより早く咲く桜
私はこの桜が大好きで・・
３月１５日・・今日の朝通ったら咲いてたのでパチリ
まだ、咲きたてやけど皆さん写真撮ってらっしゃいました
これから・・京都どんどん人が増えるやろな～～
って‥すでに今日も人多い
よっちゃんです・・・
最近ビーガンに少し興味があって
ビーガンに詳しいかずちゃんの先輩から、京都ではこの店美味しいよ～
野菜料理のお店エッフェにかずちゃんと行ってきました
とりあえずランチからと思って、マンションからも近いし休みの日に・・・
野菜料理やしかずちゃん足りるかな～って思ったんやけど・・
いやいや・・結構のボリュームでお味もしっかりしてて美味しかった～
早速同級生の女子会にディナー予約
ワインもオーガニックワインなんで楽しみ～
とりあえずランチのお写真
次回はディナーの写真アップしまーす
一度行ってみる価値ありですよ
よっちゃんです・・
３月１日はかずちゃんの誕生日
平日だったんでお祝いディナーは日を改めて・・
とりあえず簡単にお家でお祝い
この前菜
明太子入り生春巻き・・アヒージョなどのある中、
左にあるのが無茶苦茶美味しくて簡単でおススメ
作り方を簡単にお教えします
えびの味噌マヨネーズ焼
１・・薄揚げはキッチンペーパーで軽くふき取り１枚を六等分にカット
２・・マヨネーズ大１、味噌小１，めんつゆ小１を混ぜたものをお揚げに塗る。
３・・その上に溶けるチーズボイルエビを載せてトースターで焼く
４・・・焼き目が付いたらお皿に盛り小ねぎを散らして出来上がり
簡単でワインに案外合うので是非作ってみてくださいね～
よっちゃんです・・・
私達がはまってる鍋だし
私は市販の鍋だしは濃いいし使わないんですが・・この鎌田の鍋出汁は別
冬のお鍋の季節しか販売されてなくて・・・いつも大量にゲット
豚しゃぶ、牡蠣、具材はなんでもオッケー
一度ご賞味あれ
よっちゃんです・・・
以前かずちゃんが、滋賀県の友達から最強のパワースポット滋賀県の竹生島も凄いけど
知る人ぞ知る・・・の藤ヶ崎神社の龍神様が凄いのよ～って聞き
去年からお参りに行ってます
案内の看板も無く、琵琶湖の湖岸で、何とも神秘的な空気が漂っていて素敵な場所です
藤ヶ崎神社はその名の通り龍を感じるパワースポットとして有名で、
今年は辰年・・皆さん一度行ってもみてください
何とも言えないパワーが漂ってます
岩の縄も新しくされて金色に光ってました