賄いパスタ🍝

スパゲッティ 長ネギのペペロンチーノ カラスミ添え

フライパンに、ニンニク、唐辛子、EXVオリーブオイルを加え弱火に。
ニンニクが、少し色付き始めたら、長ネギを加え弱火でじっくりと炒める。
鍋にお湯を沸かして塩を加えパスタを茹でる。
フライパンに、茹で汁を加えて軽く煮詰める。
茹で上がったパスタを、フライパンに移し強火で、EXVオリーブオイルと茹で汁を乳化させる。
皿に盛り付け、カラスミパウダーを振りかけ完成!

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