最近流行りの
バスクチーズケーキ🧀
材料は、
１８センチのマンケ型 1台分
クリームチーズ 250g
グラニュー糖 90g
全卵 2個
薄力粉 15g
生クリーム 160ml
材料を上から順に混ぜ、クッキングシートをマンケ型に敷き、材料を入れ
210度に余熱したオーブンで３５分焼き、粗熱が取れたら一晩冷蔵庫で寝かせて完成です！
イタリア料理とワインの教室 クッチーナ ジャンニ
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