ミラノに到着した日は、日曜日でドゥオーモ広場は、すごい人集りでした！
広場の側の
『アル カンティノーネ』
4種類のブルスケッタ
野菜、ポルチーニ、トマト、ブッラータ
野菜とポルチーニのブルスケッタ、しっかりとした味わいでかなり美味しかった！
牛肉にリコッタのサラダ
ミラノの名物料理の一つ
オッソブーコ アッラ ミラネーゼ
子牛スネ肉の煮込みに付け合わせはリゾット ミラネーゼ、サフランリゾット！
この組み合わせは、最強です
イタリア料理とワインの教室 クッチーナ ジャンニ
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