晩酌メニュー!

白いか
ポテサラ
鮎のソテー!

鮎は、ひと手間ですが、3枚おろしにしてから、軽く塩をしてフライパンで、皮目を香ばしく焼き上げるのが好みの食べ方です!





イタリア料理とワインの教室 クッチーナ ジャンニ

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沖縄結婚式場のメニュー監修「珊瑚の教会

 

生活協同組合ユーコープ「ジャンニのミニキッチン

 

クックパッド「プロのレシピ

 

ジャンニの「麻布チーズケーキ

 

著書「ぜんぶ555kcal以下の美味しい基本のイタリアン

 

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