賄い!
ホワイトアスパラガスとカボチャの素揚げに目玉焼き添え
タリアテッレ カルボナーラ
黒毛和牛のボッリート!

今日のカルボナーラは、生クリームベースの物
イタリアのカルボナーラは、卵だけで作るレシピが多いですが、生クリームを加えたカルボナーラは、クリーミィで食べ易く、好みですほっこり




イタリア料理とワインの教室 クッチーナ ジャンニ

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著書「ぜんぶ555kcal以下の美味しい基本のイタリアン

 

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