今月の料理教室、Corso Aのメニューです。
ズワイガニとアスパラのソテー 焦がしバターのソース
キタッラ 仔羊とパプリカのラグー
牛ほほ肉のマルサラ酒煮込み
チョコレートのテリーヌ
です!!
イタリア料理とワインの教室 クッチーナ ジャンニ
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