エビチは美味しい

エビチリ

殻を焼いたら旨味が出て旨味アップ！

手を抜かない本格中華は素晴らしい。

久々に作りました。

芝麻醤

気を良くし胡麻ペースを沢山

作りました。

出番が多くなります。

サバ水煮缶のバンバンジーソース

作った胡麻ペーストを使い

バンバンジーソース完成。

水煮缶にソースをかけたらワンランク

アップのご馳走！

手を抜かないと全て納得します。

ちょっと中華にハマりそうな昨今です。

笑う。

気ままに楽しく料理してます