ホームAのレッスンを公開！

ホームAは家庭料理の基本、家庭料理の即戦力

となるレッスンです。

今年の初レッスンが終了しました。

レッスンをご覧ください。

鮭のクリームシチュー

既製品のシチューのルーを使っている方は

手作りの優しい味に感激します。

かぶとリンゴのの雑穀入りサラダ

旬の蕪、リンゴ、麦、キヌアをドレッシング

で和えます。身体に優しいサラダです。

里芋の煮っころがし

家庭料理の定番。煮物のコツを習います。

黒ごまケーキ、チョコレートがけ

バレンタインを意識して、胡麻を沢山入れた

ケーキ生地にココアをアイシング。

試食では、美味しくて感動！

皆様がガトーショコラのようと感想を述

べてます。

私が大好きなケーキです。

家族が作る手料理は家族の健康、家庭の

温もりを感じる大切な役目が有ります。

おろそかに出来ない要です。

毎日の料理は肩ひじ張らず、簡単、美味しい、

ヘルシー、お財布に優しく作らなければ

なりません。

毎日の食卓がイベント料理では無いのです。

家庭料理は地味な存在ですが、

家庭の太陽ですね。

ホームAはこのような考えで構成される

クラスです。