こんにちは
オリーブオイル料理研究家HINAKOです。
先日、試作用にお取り寄せした岡山県産のムール貝。
試作の残りは、Impepataに。
これ、本当に美味しくて鍋ごと食べたくなるほど
レモンをキュッと搾っていただくと美味しいのですが、
この日は冷蔵庫にあるはずのレモンが行方不明。
目に入ったカボスでいただきました
レッスンではトマト煮込みですが、
詰め物をして煮込む、結構お腹に溜まるタイプですが、
旨味が詰まっていて、軽くなるように調整しています。
そのポイントはレッスンで
インスタ始めています。
_cucchiaino_
よろければフォローしてくださいね。
メールアドレス
cucchiaino2009＊gmail.com＊を@に変えて送信ください）
お申込みお問い合わせはHPまたはメールよりお待ちしております
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
9月レッスン日程はこちら＊＊＊
ZOOMレッスンは随時募集中です！
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇