もう来週.....
再来週はお正月
今年もあと.わずかです.
やりのこした事は
ないでしょうか?????
僕はないです.笑
今日もPERU料理を
紹介します.
すごく簡単おいしい.
SALCHIPAPA（サルチ・パパ）
という料理を紹介します。
名のとおり、
SALCHICHA（サルチチャ）はソーセージ
PAPA（パパ）はポテトという意味なので、
ソーセージとポテトをあげたものです。
ペルーでは屋台などで売っていたりするそうです。
SALCHICHA
☆材料☆
・ソーセージ ５０ｇ
・フライドポテト ５０ｇ
・油 適量
・塩コショウ、あじのもと このみで
①ポテトをあげます
②きつねいろになったら、お皿に移します
③食べやすく切ったソーセージをあげます
色がついたらＯＫ
④余分な油が落ちたら完成☆
ＲＵＩ