飲み過ぎた翌朝に。
ご飯が残ったキャンプの朝ごはんにも。
【材料】
ご飯 150g
サラダチキン 適量
ザーサイ 適量
しょうが 1/2かけ
A）水 400ml
A）中華だしペースト 小さじ2
お好みで
小ねぎの小口切り
白ごま
ラー油
【作り方】
1. サラダチキンは細かくほぐす。ザーサイは大きいものは小さく切る。
2. メスティンにご飯とＡを入れてよく混ぜ、サラダチキン、ザーサイ、しょうがを加えて火にかける。
3. 煮立ったらフタをし、弱火にして好みのやわらかさになるまで煮る。
4. お好みで小ねぎ、白ごま、ラー油をかけてお召し上がりください。