ひなたプリンセスと都農ワイン

アボカドが我が家に

やってきた〜。

しかも国産。

でもって我が家の隣町で

生産されてるって

聞いたら

テンション上がるわ〜。

そんな貴重なアボカドを

巡る数々のストーリーを

思いがけず

体験してきた。

今回ラッキーにも

購入できたのは

横山果樹園(宮崎県)さんの

ブランドアボカド

「ひなたプリンセス」で

品種がピンカートン。

もうね〜

アボカドって

こんなに美味しかったっけ？

って今までの印象を

ぐるっと

ひっくり返された気分。

そんなアボカドと宮崎が誇る

ワイナリー

「都農ワイン」さんとの

コラボイベントに

先日ふとしたことから

参加してきたよ。

宮崎に来てから

都農ワインは

何度か買い求めて

呑んでいたけれど

こういった

イベントでいただくのは初めて。

アボカドをメインにした

お料理とのペアリングを

楽しめるなんて

贅沢なひと時。

偶然にしては

意外な繋がりやご縁に

驚きながらも

楽しくて

美味しい一夜。

アボカドと都農ワインの

料理の数々は

一度には伝えきれないほど

濃ゆい内容なのだ。

ということで

メニューやらイベントでの

貴重な話は次回へ。

続く。