夢中になれて資格も取れる習い事♡
アメリカ ノースカロライナ州
アイシングクッキー教室
【C's palette(シーズパレット)】
講師 megumiのブログです
JSAアイシングクッキー マスター講師
JSAケーキポップス認定講師
ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師
食品衛生責任者
2024.12 夫の仕事でアメリカのノースカロライナ州へ引越ししました
2025.4 ノースカロライナ APEX(エイペックス)の自宅でアイシングクッキー教室を再開!
異国の地で頑張る妻たちに、楽しい自分時間を過ごしてもらえますように…
対面&Online どちらも大歓迎♡
時差がgood⭐︎オンラインレッスン
アメリカに来て初めての、
オンラインレッスンを開催しました!
初めましてのTさん。
以前はパティシエとして働いておられ、アイシングクッキーもお店で作っておられた経験者
このたび、ご自宅に工房を設置し、
焼き菓子店をオープンされるとのことで、
アイシングクッキーについて基礎から学びたい!と、お申込みくださいました。
日本との時差は13時間なので、
こちらの朝は、日本の夜。
夜、お子様を寝かしつけた後のご参加です
私も、子供が小さい頃は、
日中は自分が子供の面倒を見ないといけないし、
パパが帰ってきてからの夜レッスンが
ありがたかったなぁと思い出しました!
アメリカとの時差は、
日本で夜に学びたい人にはちょうど良いのかもしれないですね
やっぱり基本が大事!
Tさん自身、初めてのオンラインレッスンとのことで、
事前に接続確認や顔合わせをさせていただき、当日を迎えました!
準備物も多いので大変かなと思ったけど、
きちんと全てご用意くださっていて、助かりました♡
レッスンは、さすがご経験者さんだけあって
とてもお上手
ですが、
「そうなんですね・・・!」と驚いていた場面もいくつかあったので、
少しはお役に立てたかな?と思っています
こちらは私のデモ作品です
最後には、ややハプニングもありましたが、
どの模様もばっちり綺麗に出ていました
Tさんは、このあと「お花しぼり」「キャラクターレッスン」も
受講くださいます!
引き続き、よろしくお願いします♡
【アイシング基礎レッスン】
アメリカ用の公式LINEを作りました!
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