兵庫県姫路市 夢中になれて資格も取れる習い事♡
アイシングクッキー&ケーキポップス教室
【C's palette(シーズパレット)】
講師の上嶋めぐみです
JSAアイシングクッキー マスター講師
JSAケーキポップス認定講師
ALAフレッシュクリームデコレーション認定講師
食品衛生責任者
アイシングクリームの絞り袋は、
このような三角のコルネペーパーを
くるっと巻いて三角錐形に作ります。
コストを考えると、三角形のコルネペーパーを買うより、
正方形のOPPシートを半部にカットして使った方が
安いので、
講師さんの多くは正方形のOPPシートを購入していると思います。
半分に切る時は、私はいつも
カッターを使ってました。
(100均の普通のカッターです)
カッターだから、いっぺんにたくさんは切れないし、
毎回、5~10枚ずつ、こまめに切ってました。
これがなかなか、面倒くさい(笑)
しかもカドがずれて綺麗に切れない・・・
というプチお悩みがありました。
そんな時、見つけたこちら♡
ペーパーカッター!
ダイソーで600円で売っていました。
縦27cmだから、コルネペーパーが
余裕でカットできる!
100均で600円ってめちゃ高く感じるけど、
この大きさで600円って、普通に考えて安いよね?
切れ味大丈夫・・・??
って思ったのだけど、ものは試しで購入![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
(ネットで同じようなの探してみたけどみんな安くても1000円以上はかかってた)
いつもカッターで少量ずつカットしていたコルネペーパー
それが40枚いっぺんにシャキーン!って切れました!!
(10枚ずつ試したんです。40枚でちょっと切れ味悪いけど何とか切れる状態)
こりゃー便利! 笑
調べてみると、これ数年前からあったみたいですね??
(都会にはあったのか??)
もう一回り小さい水色のは持ってたんですけど、
それだと小さすぎるんです。
大きいの欲しいなぁと思ってたので、
発見したときは嬉しかった^^
ちなみに、端からぐっと力入れて切ろうとすると、
カドがヨレてグチャ!ってなっちゃうので、
刃を浮かせて、すこし内側まで持ってきてから、
上方向⇒下方向 にスライドさせると、
カドも美しくカットできますよ♡
よかったら試してみてくださいね~^^
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◆レッスン会場
兵庫県姫路市飾磨区の講師自宅
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◆交通アクセス
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・エプロン(なくてもOK)
・筆記用具
・ハンドタオル
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