今年は雪も少なく暖冬とは言われつつ…寒い日はマイナス10℃前後です❄️
寒い日はスープやオーブン料理など、暖かい料理が食べたくなりますよね。
我が家の1番人気はすき焼き🍲✨
薄切り肉が手に入らないノルウェー。
さらに私の住む田舎町では材料が手に入りにくいのですが、何とか有るもので作っています♪
ちょっと良い牛肉🥩を頑張って自力で薄切りしてw…たっぷりの白菜🥬、ネギ、人参🥕、大根、事前に焼いておいた豆腐、しらたきを入れました![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
今回初めてすき焼きに大根を入れたのですが、これが美味しい![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
子ども達もパクパク食べてくれました![お願い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/025.png)
![お願い](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/025.png)
本当は春菊やエノキなども入れたいのですが、なかなか手に入らないのです![ショボーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/017.png)
![ショボーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/017.png)
オスロまで行けば色々と手に入るんですけどね…。
オスロには日本食材専門店が3件、日本を含めたアジア食材を扱うお店が5軒ほどあります。
おすすめはScanAsiaというお店♪
他のお店と比べて値段も安く設定されていますし、立地も良いです。
納豆、ゴボウ、ニラ、蓮根、ラーメン、冷凍餃子🥟なども扱っています。調味料も充実していますよ♪