ドキドキみなさん、こんばんは。

船井総研・荒井です音譜



過去に一度しか登場していないのでもう忘れられたかもしれませんね。。。
みなさんに覚えて頂ける様にもっと私もブログに参上したいと思いますかお



本日は以前私が参加した『てっぺん』という居酒屋店の朝礼についてお話をしたいと
思いますさくらんぼ




皆さんは『てっぺん』という居酒屋店をご存知でしょうか?
こちらのお店は日本一の朝礼をしているお店として有名です。
『てっぺん』の朝礼は一般のお客様にも公開しております。



朝礼の目的はただ一つ


”常に本気の状態で接客をすること”


に徹していると思います。



朝礼の内容ですが、大きく分けて4つ


1.瞑想、イメージトレーニング

 (瞑想をし、自分の将来像をハッキリとイメージする)

2.スピーチ訓練

 (みんなの前でその日のテーマについて発表する)

3.ナンバー1宣言

(自分がどんな人間になりたいか、みんなの前で発表して有限実行する)

4.あいさつ訓練、ハイ訓練

(「スーパーハッピー」、「絶好調」、「日本一」をこだま発声する)

などです。



このときのポイントは3つ


1.ひたすら元気に叫んで挙手をする
2.体全身を使って気持ちを表現する
3.他の人の話を真剣に聞き、真剣に聞き頷く



開店前の朝礼で、すでにテンションをMAXの状態まで持っていくことにより、
開店後すぐにエンジンをかけることができます。



お店によって時間帯でお店の雰囲気やスタッフの対応が異なることがありますが、
『てっぺん』の場合、お客様はどの時間帯に行っても、スタッフはすでにテンションが
MAXの状態ですので最高の接客を受けることができます。



毎日スタッフは自分の目標を確認し、そして想いを言葉にします。

自分を見つめなおし、そして周りの人からまた刺激を受けます。



毎日朝礼を行うことで

常に自分を最高の状態に、そして本気の状態にする!!


てっぺんの朝礼にはたくさんの効果があると思われますが、

私が感じた一番の効果は上記のものです。



学生生活を終え社会人になり、自分の本当の想いを全身全霊で

考えたこと、伝えたこと、聞いたことはありますか?



気になった方はぜひてっぺんの本気の朝礼、参加してみてはいかがでしょうか?ドキドキ




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先日横浜高島屋 の地下街にあるブールミッシュ でケーキを購入しましたケーキ


その時ショーケースの上に置かれていた、あるPOPに目が行きました。


そこには「お一つからでもお気軽にご注文ください。」という内容の

メッセージが書かれていました。


通常ケーキって対面販売ですし、立派な箱に入れてもらうし、

1つだけ買うのってなかなか勇気が要りますよね・・・!?


消費者心理をうまく捉えたPOPだと感心してしまいました。

通りかかった際には是非チェックしてみてください。キラキラ


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みなさん、こんにちはニコニコ永島 歩です!

ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたでしょうか?


私は人生初のゴルフを体験してきましたゴルフ

といっても打ちっぱなしですけどね(笑)

おかげで体中が筋肉痛です。。。



そのゴルフ場で面白い取り組みをされていたので、ご紹介します。



ゴルフといえば、『お金がかかる』『接待』『お父さんの楽しみ』なんて

イメージが強いのではないでしょうかはてなマーク



「ゴルフ行って来る」と言うと家族に後ろ指を指されるお父様方たくさん

いらっしゃると思います。そんな方にピッタリひらめき電球というようなイベントを

そのゴルフ場で行なっていました。



それは、こどもの日に餅つき大会&振る舞い綿菓子を実施していた

のですお団子


そのほかにもプロと対決シリーズで、パターやバンカーを使ったゲーム

など子供向けのイベントを行なっていたのです!



こうすることで家族サービスをしながら、お父さんは趣味のゴルフを

楽しめ、また家族にゴルフの楽しさをアピールできる一石二鳥な

イベントなのですアップ



この日は、ゴルフもイベントも楽しんで満足して帰る家族連れが多く

訪れていました。



実はこれらのイベントは歳時記に合わせて実施するとできます合格

近いものですと母の日、父の日、また子供向けですと海の日など

歳時記を結び付けてると自然とイベントが出来てしまうのです。


イベント内容としては、セールというより餅つきのようにお客様が

一緒になって参加できるようなものにすると覚えてもらえ、知名度が

上がり恒例化しますカギ



是非自店ならではの歳時記にあわせたイベント行なってみては

いかがでしょうかはてなマーク




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みなさん、こんにちは。船井総研の堂谷ですぶーぶー


昨日、弊社の近くにある丸善本店へ、お礼に使用する葉書を買いにいきました。

丸善では、季節に合った一筆書や葉書を沢山販売しています。


やはり普段書いているお礼状にも、

季節感を盛り込んだり、自分ならではのこだわりを出したいものです。

そして、頂くお手紙も、季節にあったものだと嬉しいですねクローバー



皆様のお店でも、同じことが言えるかと思います。

やはり何度もいらっしゃるお客様にとっては、

どんなに綺麗なお店も見慣れてしまいます。


お客様に、

「あ、今日は違う雰囲気だな」

「この間来た時と変わっているな」

と思っていただき、お店への来店を楽しみにして頂きたいですね。



大々的に模様替えをすることは困難なので、例えば


■季節にあったお花を置く

■イベントにあった装飾をする(クリスマス・ハロウィン等)


のように、簡単にできる工夫をしてみてはいかがでしょうか?

特に女性は、細かいところに気が付きやすいもの。


これから紫陽花の季節・また七夕等が待っていますので、

これを機に小さな工夫をしてみてはいかがでしょうか?




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こんにちは!立石です。


昨日は堂谷と一緒に「3時間集中 接客対応の基本 笑顔 挨拶 電話応対トレーニング」@山梨会場を担当いたしました。


今回も様々な業種の方にご参加いただき、接客や電話応対の基本&応用について、トレーニングを交えながらお伝えしてまいりました合格


講座後には、毎回アンケートをご記入いただいています。

その中に私達接客チームのメールマガジン登録欄があるのですが、昨日の山梨会場では登録欄がいつも以上に埋まっていましたアップ嬉しかったですね~音譜


その喜びを伝えたくてブログにアップさせていただきました。


ブログをご覧頂いている皆様は、接客チームのメルマガ

~接客サービス通信~ はもちろん既にご登録いただいてますよね!?


「そういえば、まだだった・・・」という方はこちら から是非ご登録くださいDASH!

月に2度の配信で接客の極意やノウハウについてたっぷりお伝えしています。



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