食べ物が規制されている方には切実な話ですが動物が食べられない方には食物連鎖の底辺に近い物を勧める事があります。
オススメはシラスですね、タンパク質だけではなくカルシウム等も期待出来ます。
オススメした方は少ないですが3人とも美味しく食べられて毎食食べています。
シラスから始めてイワシまで食べられるのを目標にとアドバイスしてますね。
植物では芽を食べることを勧めています。
モヤシが食べられると一番ですが・・・緑豆が大体中国製なのがねー。
モヤシ自体はキレイな水を掛けるだけで出来るので添加物の心配は無いです、現在では漂白剤を使わないのが常識化しているのでその心配は必要がないかと。
ブロッコリースプラウトは積極的に摂りたい物の1つ、ブロッコリーと食べるとグルタチオンに相乗効果のあるスルフォラファンが摂れます。
ブロッコリーがダメならブロッコリースプラウトだけでもいいですね、オーガニックのタネがAmazon等で購入出来るので自分で水耕栽培するのが一番安心でしょう。
キャベツスプラウト等も最近出てきました、スプラウトには今後注目したいです。