レバー最強?栄養素の記事を見てるとレバーの出現率高いですね~(^▽^;) 確かに肝臓は臓器でも重要な所。 毒素は解毒して栄養は残してる。 レバー最強じゃね? 時々とてもニラレバ炒めが食べたくなるのはそういう事だろうね(^_^;) 子供の頃は嫌いでした。 沖縄にはレバー汁ってのがあるんです。 アレが苦手で・・・(>_<) 何でも汁にしちゃう沖縄でもレバーまでとは他県民は知るまい( ̄ー ̄; ハリセンボン汁なんか高級品ですよ(*^▽^*)