ライオンズマンションは? | 九州福岡に焼鳥屋進出の記録

九州福岡に焼鳥屋進出の記録

九州福岡に焼鳥屋進出の記録をつづっています。
焼鳥屋開業、独立を目指す方の参考になれば幸いです!

弊社加盟のオーナー様の店舗物件を探す際

ライオンズマンションのような分譲系は

なるべく避けるように伝えています。

理由は?

間口を広く視認性を良くする外装工事の
許可取りを安易に進めるためです!
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大家さん一人に許可取りする賃貸マンション

個々がオーナーの分譲マンション

どちらが許可取りの成功率が高いか!

お分かりですよね。

ついでに言うと焼き鳥屋の一番工事費の高いダクト工事

階を1階上がることに10万…10万と費用が上がっていきます。

分譲マンションだと資産価値気になりますよね。

ダクトなんて外観から見えたら?資産価値下がるじゃない!怒


取れる交渉しかしない!

繁盛する場所でしか出店しない!

お客様が素人の場所を探し出す!

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内装一つとっても…

東京のど真ん中だと当たり前いや…
ありきたりかも。

場所を変えれば人が変われば圧倒的告知に繋がる!

プロのいない場所でまず目立つ!

強者のいないところでソコソコ旨い店にする!

結果…一年経って繁盛店が出来上がる!

これが脱サラ飲食未経験の方でも

繁盛店になり地域3本指に入る方法です!


今日はロゴ制作

店名はフィクションですので。イメージです

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こんなメニューで焼き鳥コースイイかも^ - ^
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カルク文字で雰囲気出すのもイイかも
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客単価4,000円 建設会社時代の接待店イメージ
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年始はオーナー様のコンセプトシートから始まる!皿に串の長さにメニューにサービスに、日本酒の蔵元に


年始は陶器で皿作って釜入れして
皿作りの難しさを痛感し皿の良さを感じよう!

本年もたくさんの人にお世話になりました。
本当にありがとうございました。

皆様のさらなる飛躍とご健闘をお祈りし
皆様良いお年をお過ごし下さいませ。

株式会社シーエス