焼き鳥開業研修塾2日目 | 九州福岡に焼鳥屋進出の記録

九州福岡に焼鳥屋進出の記録

九州福岡に焼鳥屋進出の記録をつづっています。
焼鳥屋開業、独立を目指す方の参考になれば幸いです!

焼き鳥開業研修2日目

刺し方にも

焼き方にも

食べ方にも

全てに理由があります!

理由が分かるから同じものが提供できるようになります!

{550436CD-D746-495A-A765-DB3C1387D7E8:01}

{C3773552-E178-4407-BF7F-A463DBD5E124:01}


さぁ!今日も張り切って焼き鳥焼き練習です!
{E5666FE2-EBBB-4695-8C28-4B08CA0841B1:01}

この最初の塩の振り方

懐かしいと思う方^_^

いますよね!