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まきてぃ.です。
薬草の中村臣市郎先生より
生きる羅針盤
ミツバ
古代から野菜、山菜として重宝されたミツバであった・栄養価もある・ダガ何よりも人を惹きつけるのはその精油の芳しい芳香である・
むろんミツバが生きてていく上で命をを守る防御化学物質である・
私はこれを液体免疫と呼んでいる・殺虫、忌避物質であった・
植物は航した自然免疫を合成することにより天敵やそれらの補色者から身を守るのである・
宇宙はエネルギーの永遠の循環である・そしてまた永遠のエネルギー伝達の循環でもある・
効能
鎮痛、殺菌、消炎，健胃
応用としてはリウマチ、神経痛、腰痛、精神不安
何しろミツバの香り風味は抜群であった・
和え物、吸い物、酢の物、混ぜご飯、茶碗蒸しあらゆる料理に使える・
これで生きることができる・
オニタビラコ
健胃整腸、利尿、野菜
皮肉なことに野菜の苗を売っている園芸店の店先でコオタニピラコの群生を目撃した・
反射的に口からヨダレがゴツソリ湧き出してきた・
舌が美味を記憶していたらしい・
とにかくこれがうまい・
天ぷら・和え物、お浸し,混ぜご飯、サラダほぼ万能だ・
しかも資金０円である・
生き残れる羅針盤
史上最強の美味
イヌビワ
山は野菜の無限の宝庫である・
文明が生産する農薬も食品添加物も遺伝子組換えも存在しない・
それだけに自然の過酷な環境で適応してきた強靭な生命力がある・
イヌビワには別に薬効はないが、そのうまさは筆舌しがたい・
特に春先の若葉の油炒めはこの世のものとは思えないほどうまい・
一度食べると慢性中毒にかかりそうだ・
地球の恵みに感謝です🐝🌿🌏✨
今日もありがとうございました
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